Argentinien – Mate, Melancholie und das Gespräch mit sich selbst
Argentinien – das Land der endlosen Weite, der tiefen Sehnsucht (die hier saudade heißt), der Poesie und des intensiven Miteinanders. Es ist ein Ort voller Gegensätze: laut und still, rau und zärtlich, wild und doch zutiefst spirituell. Und mittendrin: ein Becher Mate – dampfend, bitter, ehrlich. Mate ist kein gewöhnlicher Tee. In Argentinien ist er Identität, Einladung, Spiegel. Man trinkt ihn in der Gruppe oder allein, morgens auf dem Balkon oder abends am Kamin, unterwegs oder auf der Couch – immer mit einer gewissen Bedeutung. Dieser Artikel nimmt Dich mit in eine andere Seite Argentiniens – die kontemplative, fast meditative. Wir stellen Dir Pflanzen, Rituale und Orte vor, die das Mate-Trinken zu einem Selbstgespräch machen – irgendwo zwischen Andenwind, Tangoschmerz und innerer Wahrheit. 1. Yerba Mate – Der Ehrliche Kein Getränk ist so argentinisch wie Yerba Mate – gewonnen aus den getrockneten Blättern der Stechpalme ( Ilex paraguariensis ). Sein Geschmack ist herb, seine Wirk...